Dahsyatnya Khasiat Lidah Buaya

Lidah buaya memiliki nama latin "Aloe vera", telah sejak lama dikenal sebagai penyubur rambut. Namun, selain untuk kecantikan rambut, lidah buaya juga bisa dikonsumsi serta menyehatkan. Dan hal ini sudah dibuktikan melalui berbagai penelitian oleh berbagai ahli di dunia.

Mengonsumsi lidah buaya dapat membantu memperlancar sistem pencernaan, karena lidah buaya mengandung zat "Aloemoedin" dan "aloebarbadiod". Dua senyawa ini termasuk dalam golongan antrakuinon.

Sementara itu, gel lidah buaya juga dapat berfungsi untuk memperkuat sistem pertahanan tubuh. Dengan sistem ini, lidah buaya diperkirakan mampu menghambat kerja virus HIV atau memberikan stimulasi terhadap sistem kerja kekebalan tubuh penderita AIDS yang sudah menurun drastis.

Produk Olahan Lidah Buaya

Dengan demikian produk atau minuman yang berbahan lidah buaya aman dikonsumsi, sekaligus menyehatkan.

Tak heran sama sekali, jika dalam dekade terakhir di pasaran mulai beredar aneka produk makanan atau minuman dari lidah buaya, baik buatan dalam negeri maupun produk impor.






Produk pangan olahan dari lidah buaya antara lain berupa:

• Manisan.
• Campuran salad.
• Selai.
• Sebuk.
• Gel.
• Es dawet.
• Cendol.
• Jus.

Bahkan di Cina, Taiwan dan Hongkong, lidah buaya dijadikan bahan campuran teh.
Tak sedikit pula yang menjualnya dalam daging segar.

Proses Pengolahan Jus Lidah Buaya

1. Pilih lidah buaya yang berdaging tebal.
2. Setelah dicuci bersih, lalu belah menjadi dua (bukan dipotong ya).
3. Kerok daging lidah buaya dan sisihkan.
4. Hasil kerokan daging lidah buaya diblender, tanpa penambahan air, hingga menjadi cairan yang tebal.
5. Cairan disimpan dalam lemari es (bukan di freezer) selama 1-2 hari supaya lendirnya mencair.
6. Untuk meningkatkan cita ras, setiap gelas lidah buaya dicampur dengan satu sendok madu, kemudian diaduk hingga rata.
7. Kini jus lidah buaya siap dihidangkan.

Khasiat Lidah Buaya

1. Menghaluskan kulit.
2. Mengembalikan stamina.
3. Mengatasi susah buang air besar.
4. Meringankan wasir.
5. Mencegah panas dalam.
6. Meringankan diabetes.
7. Mengatasi asam urat.
8. Pembengkakan sendi.
9. Menurunkan kadar kolesterol.
10. Menyembuhkan kanker.
11. Menyembuhkan maag.
12. Menyembuhkan bronkitis.
13. Mengatasi radang tenggorokan.
14. Mengatasi radang usus buntu.
15. Menyembuhkan rematik.
16. Menyembuhkan Flu dan pilek.

Lidah buaya juga mampu memperlancar regenerasi sel-sel dalam tubuh yang sudah tua, bahkan bisa menjadi nutrisi yang baik buat mereka yang menderita AIDS.

Artikel terkait :